{"product_id":"typica-250gr","title":"typica 250gr","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003etypica\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eproceso: lavado \/ co-fermentado\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e1600 MNSM\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDESCRIPCION:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEste lote inicia con la preparación de un cultivo de microorganismos naturales que, tras ser activados, se combinan con Sandia. Esta mezcla se deja reposar durante 48 horas en un ambiente cerrado, donde comienza a desarrollar aromas dulces y frutales. Luego, esta preparación se incorpora al café despulpado, permitiendo que los sabores de la sandía y los compuestos producidos por los microorganismos se integren durante la fermentación de 48 horas en canecas selladas. El proceso termina con un lavado suave y un secado lento en marquesinas por 12 días. To\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003estión\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e media.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePERFILACION:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFragancia\/Aroma: intensidad media dulce, frutos rojos, floral\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSabor: frutos rojos, sandia, floral, caramelo\u003c\/p\u003e","brand":"Perse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63272905277809,"sku":null,"price":60000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/3030\/9489\/files\/Typica_38385301-9909-486c-92c7-d337bb8e88e9.jpg?v=1780599919","url":"https:\/\/drinkperse.com\/es\/products\/typica-250gr","provider":"Perse","version":"1.0","type":"link"}